(本文圖多)
一早7:30出發 坐了三個小時的車
從學校(苗栗)一路往南
開啟了這次的爆肝台南一日遊
藉由這次校外參訪的機會
得以參觀這極度具有文化特色的本土旅店
如果說 台南是台灣的博物館
那佳佳旅店大概就是館藏的瑰寶了吧
位於台南市熱鬧的中西區
距離有名的蜷尾家冰淇淋步行只要1分鐘
超好拍照的神農街也只要不到10分鐘
一旁的街道
從70年代的救護車道路
成了現在商店林立 人聲鼎沸的景點
佇立於熱鬧的巷弄內 卻讓人感到如此悠閒
先來說說他的故事
佳佳西市場旅店原名「佳佳大飯店」
建造於1970年代的台南
由台灣首位女性開業建築師王秀蓮所設計
但由於時代的進步
佳佳大飯店漸漸地無法跟上時代洪流
因此由「佳佳西市場」的設計群 將其改建
並自稱為老佳佳大飯店的新生命
佳佳旅店的每一個文字 每一個角落
都充滿著不同的故事和意義
我想自稱為新生命 大概是因為
「新」代表著台灣走向開放性的社會 社會價值觀漸漸改變
而「生命」代表的是他仍舊完整的保留了老佳佳大飯店的靈魂
現在 他則代表了整個台南的歷史
在「佳佳西市場旅店JJ-W」這塊銅牌下
還能清楚看見舊有招牌的痕跡
一進去大廳 便能看見有許多文創商品
擺設在旅店原有的設計上 一點都沒有違和感
放這些商品 為的是要讓更多
來這裡留宿的外地旅客 或是外國遊客
能夠看見台灣這些優秀的文創設計師
不過想帶回這些獨一無二的「作品」回家
是需要滿滿的荷包哇
旅店的經理說 一般的旗袍訂做 就要差不多1萬以上
但這個文創品牌的旗袍 訂做只要5000多
很多外國旅客都會選購好幾件!
在玻璃檯面上的鞋子
每雙都是利用稀少的剩布 純手工製作
而且居然還有增高的鞋款 也太fashion了~~
盛放的商品中 也有佳佳自己販售的沐浴品
在住宿的時候也有提供旅客使用
位於大廳的左側 便是用餐的地方
真的很喜歡這家旅館自然的採光
很適合享用早午餐呀 讓人感覺非常放鬆
擺放檯燈的桌子是用早期孵雞蛋的櫃子所製成
真的是太magic了
說到這裡沒有人不上前拍照的
'
不僅餐墊 連餐桌都很講究
桌子據說是用竹子所製成
但是表面卻很光滑
好難想像這要費盡多少的工才能做成
佳佳的樓梯很意外的突兀
很像是工業風格的旅店才會出現的幾何
到了佳佳二樓的右側 是悠閒的閱讀空間
一樣有我很喜歡的採光
這裡 大概能讓人從早待到晚吧～
書桌的延伸設計
讓我想起了小時候看日本的全能住宅空間設計
由於建築內部空間不大
因此採用了這樣的延伸設計 讓整體空間感覺比較大
這一排像蘑菇一樣的椅子也很討喜
讓旅客感覺像在森林中 自在的讀書
本來以為這「一盞」書是置書架
沒想到居然是一盞燈
打開開關 燈光會微弱地從割破的頁面中散出
在二樓的左側 有閒適的下午茶空間
擺放著電腦和紙筆
還有一整面以傳統窗戶為設計理念的杯架 不怕你用
擺放著餅乾和咖啡
佳佳內處處都是小驚喜
二樓一樣也有客房
只是因為全都訂滿了 我們只能參觀三樓的房間
(此圖非這次參觀房型)
三樓也有一處小小的採光空間
取這樣的名字
是要讓來玩的旅客行光合作用嗎
大概是要你好好的享受吧
不要被城市快速的腳步所影響了
很難想像吧
這樣細膩的筆觸竟然是畫出來的
沒近看還真沒發現呢
這次我們在三樓參觀的房間
是以中藥房作為主題
以這裡的房間來說 應該是 S 系列(點我看價錢)
房間的書桌 巧妙的和電視連接
房間內也處處充滿著小巧思
書桌上面有一根柱子
是早期中藥行用來秤量藥材的工具
而書桌上擺放的茶具
就如同旅店的理念般
「以台南人款待朋友的特質來服務」
早期的櫃子加上傳統的玻璃
不但感覺不到「老舊」的感覺
還讓人看得很清新 舒服
浴室採用的是乾濕分離
不過這這這空間有點太公開了 讓人感覺好害羞阿哈哈
通往浴室的走道有些狹窄
不過只有兩個人住的話是無傷大雅的
這次的參訪 可是包含了午餐呢
本來以為是吃大圓桌餐
沒想到竟然在旅店內用餐
而且準備的餐點都很精緻 也超美味的啦
如果在南部的公司要找開會地點一定要選這裡呀!!
這一盤真的深得的大家的心
不知該如何形容的美味
炒出焦香的菇類外包裹著濃郁的白醬
上面還加了一顆半熟蛋 簡直是amazing
對了
佳佳旅店的頂樓 也提供包廠辦活動的服務
可以參考看看唷
來這裡參訪的目的之一
就是聽旅店經理做完整的旅館介紹
介紹著他們的理念 還有未來的經營規劃
經理請大家幫忙按讚 就可以得到珍藏明信片耶
超級喜歡的啦
我拿到這張是「佳佳小南天旅店」
是佳佳系列 only for women的旅店
明信片只有房客可以拿到 是買不到的
女孩們有機會一定要去住一次呀
佳佳小南天的經營權
在今年6月底就要還給原雇主
不再由佳佳所有了 要住要趁現在呀
介紹到了尾聲
我們來看看旅店騎樓的天花板
我說了 佳佳處處充滿了小巧思
將手繪的台南建築放置於頂部
是為了讓現在的人不要再低著頭滑手機
再仔細點欣賞周遭的景物吧
台灣真的很美
而我們也是最有責任 為文化的保存盡一份心力的人
佳佳西市場旅店
官網:http://www.jj-whotel.com.tw/room/roomtype.html
地址:台南市中西區正興街11號
電話:06-220-9866
備註:此旅館無附設停車場
佳佳旅店文化體系
官網:http://www.jj-whotel.com.tw/
台灣吃透透 (2)
*****
*****